Δημιουργικός διαγωνισμός - WINter is here

 

Ο χειμώνας έφθασε και ήρθε η ώρα για κατασκευές!!!!! Η Κυριακούπολη σας προσκαλεί και σας προκαλεί να συμμετέχετε στον 1ο δημιουργικό και πρωτότυπο διαγωνισμό κατασκευής μικρής ή μεγάλης κλίμακας με θέμα τον χειμώνα ή τα Χριστούγεννα.

Βοήθειες

• εμπνευστείτε απο την χειμερινή φύση και τον κόσμο γύρω της
• η κατασκευή σας μπορεί να περιέχει και εικόνες/φωτογραφίες
• φτιάξτε κάτι πρωτότυπο που να σας εκφράζει και αν θέλετε μέσω αυτού να μεταφέρεται κάποιο ιδιαίτερο μήνυμα που να αγγίζει συναισθηματικά τους παρατηρητές του έργου σας.
• τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε είναι δικής σας πρωτοβουλίας

• το ευρύτερο θέμα είναι χειμώνας/Χριστούγεννα αλλά θα πρέπει να βάλλεται στο εικαστικό σας έργο έναν δικό σας μοναδικό τίτλο.
• το περιβάλλον που θα πλαισιώνει την κατασκευή σας λαμβάνει καταλυτική θέση στην αξιολόγηση του έργου  
• Εαν θέλετε επιλέξτε να φτιάξεται ένα κολάζ(δεν χρειαζεται η κατασκευή σας μα είναι τρισδιάστατη)

Κανόνες

1) Μπορείτε να εμπνευστείται απο το διαδίκτυο αλλά η κατασκευή πρέπει να είναι αποκλειστικά δικό σας δημιούργημα όπως επίσης και οι φωτογραφίες που ίσως τοποθετήσετε σε αυτήν

2) Να διασκεδάσετε φτιάχνοντάςκάτι δικό σας

3) Οτιδήποτε προσβλητικό μας σταλεί απορρίπτεται από τον διαγωνισμό

πως,που και πότε

• ο Διαγωνισμός ξεκινάει στις 1/12/2017 και λήγει στις 10/1/2018.

 

• καλείστε να μας αποστείλετε 4 φωτογραφίες της κατασκευής σας και αν θέλετε κάποια σύντομη περιγραφή του έργου και της ιδέας του (concept) 

 

• Στείλτε τα έργα σας είτε σε μορφή μηνύματος στη σελίδα μας στο facebook

Συνταγή : JOHAN ΒURITOS

Ένας  κυριακουπολίτης, ο φίλος μας ο Γιάννης Β. μας έστειλε την πετυχημένη του συνταγή για μεξικάνικα buritos.....εμείς την δοκιμάσαμε και μας άρεσε πολύ!!! Σειρά σας τώρα!!!

 

Συνταγή για buritos (μεξικάνικο)

 ΥΛΙΚΑ

• χοιρινος η μοσχαρισιος κιμας (1kg ειναι αρκετο για μια συσκευασια)
• 3 κρεμμυδια ασπρα

• σαλτσα ντοματας (βαζετε κατα την κριση σας)

• τορτιγιες
• 1 κουταλια της σουπας αλατι

• 1 κουταλια της σουπας παπρικα

• 1 κουταλια της σουπας πιπερι τσιλι (περισσοτερο αν το θελετε καυτερο . 1 κσ ειναι μετριο)

• 1 σκελιδα σκορδο

• μουσταρδα , μαγιονεζα και γιαουρτι για τη σως

γενικα ολα τα υλικα ειναι αναλογικα . Οταν αυξανεται κατι αυξανονται και τα υπολοιπα

εκτελεση

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

     Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια που έχουμε ψιλοκοψει. Αφου σωταριστουν ρίχνουμε τον κιμά ωμό όπως είναι στη συσκευασία.

    Χτυπάμε και ανακατεύουμε με μια κουτάλα μέχρι να ψηθεί και να πάρει σκούρο καφέ χρώμα.

ρίχνουμε την σάλτσα το σκόρδο που έχουμε ψιλοκοψει και τα μπαχαρικά.

      Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτεί για περίπου μίση ώρα ενω δοκιμάζουμε ανα τακτά διαστήματα για να ελέγξουμε το αλάτι , τη γεύση και την καυτεροτητα

για τη σως.

Για την σως θα χρειαστούμε

εξαρτάται απο την ποσότητα που θέλουμε να κάνουμε

η αναλογια ειναι

1κ.σ μουστάρδα , 1 κ.σ μαγιονέζα και 1 κεσεδάκι γιαούρτι

αν δεν υπαρχει γιαουρτι η αναλογια ειναι 1κ.σ μουσταρδα και 2 κ.σ μαγιονεζα

σερβιρετε βαζοντας κιμα και σως στο κεντρο της τορτιγιας και τυλιγετε .

 Στερεώστε με οδοντογλυφίδα και προσθέστε ψιλοκομμένη φρέσκια τομάτα από πανω

αν επιθυμείτε μπορειτε να ψησετε τις τορτιγιες


 

 Στείλτε μας και τις δικές σας συνταγές στην σελίδα μας στο facebook
 https://www.facebook.com/Kyriakoupoli/
ή στο email μας kyriakoupoliblog@hotmail.com